mg-restaurace.com

MG restaurace reprezentuje italskou a českou kuchyni s důrazem na kvalitní, čerstvé suroviny. Čeká na vás krásné, příjemné prostředí se skvělou obsluhou a gastronomickým zážitkem v podání šéfkuchaře Miroslava Grusze a jeho týmu. V týdnu ochutnáte polední menu, milovníci středomořské kuchyně ocení výběr ze specialit, které se každý týden mění a přináší vždy čerstvou rybu či plody moře.

O nás Jsme místem, kde se propojuje láska k létání a dobré gastronomii v moderních kulisách designové restaurace a přilehlých hangárů. Otevřená kuchyně, které vévodí šéfkuchař Miroslav Grusz, kombinuje pokrmy české s těmi italskými a středomořskými. Když se řekne ,,eMGé“, vybaví se většinou našim hostům chutná ryba, každý týden v jiné úpravě, ale vždy čerstvá. Dá se totiž bez nadsázky říct, že čerstvost je Mirkova obsese. Důraz pak není kladen jen na čerstvost, ale i na kvalitu, udržitelnost a podporu lokálních dodavatelů. Kombinací všech těchto ingrediencí v naší kuchyni vzniká umělecké dílo, které ocení hosté nejen z Mladé Boleslavi, ale i širšího okolí či dokonce celé republiky. Protože do MG restaurace nepřijdete jen pěšky či dojedete autem, ale díky sousedství mladoboleslavského letiště k nám hosté létají letadly či vrtulníky. Samotný jedinečný zážitek z návštěvy tak může začít ještě před vstupem do restaurace a usazením ke stolu. Dobré jídlo je pak ideální zkombinovat se sklenkou lahodného vína. To si vyberete z naší vinné karty, kde je více jak 100 druhů vín. A díky unikátní metodě Coravin, která umožňuje ochutnat víno tak, že jej vůbec neotevřete, Vám můžeme nabídnout i některá exkluzivní vína po skleničce. Chceme být místem, kde se budete rádi zastavovat, kde budete chtít potkávat své blízké a odkud si budete odnášet krásné, nejen gastronomické, zážitky.

Více zde: https://www.mg-restaurace.com/cz/o-nas/
© MG restaurace